TORTILLA DE PAPA CON QUESO PROVOLONE

Por Julio Gagliano, dueño y creador de la carta de Viejo Patrón @viejopatronrestogrill

Lengua a la vinagreta

Por el equipo de @rufinoarg

MOLLEJA A LA PARRA

Por el equipo de HIERRO - @hierronordelta / @hierro.palermo

Torta de pistacho

Es una receta del equipo de CIRO - @ciro.gastronomia

CARROT CAKE

por Daniela Tallarico, chef pâtissier de @tallarica.ba

EMPANADAS DE CARNE

Por Pizza ZEN @pizzazen

16 de enero - Día de la Croqueta Guía de lugares que ofrecen este favorito de todos

PIZZA DE LA HUERTA

Por el equipo de cocina de Pizza Cero. @pizzacero

MANTECA CON LEMONGRASS

Por Nacho Feibelman, chef de Carmen @carmen.pasta

TIRADITO TIBIO DE TRUCHA SALMONADA

Por David Ribulgo, chef de La Pescadorita. @lapescadorita