Ingredientes
• 1 paquete de galletitas de vainilla
• 150 grs. de manteca
• 500 gr. de queso tipo Philadelphia
• 350 grs. de crema
• 300 grs. de azúcar impalpable
• 1 cda de harina
• 5 huevos
• 1 lata de Duraznos INCA
Procesar las galletitas hasta obtener un polvo. Derretir la manteca y mezclar ambas cosas. Colocar la mezcla en la base de un molde de torta, aplastar con los dedos y reservar en la heladera. Batir el queso crema junto con el azúcar, la crema y la harina. Agregar uno a uno los huevos. Volcar la preparación sobre el molde de torta y llevar a horno bajo ( 150 grados) por 55 minutos. Apagar el horno y dejar enfriar dentro del mismo. Llevar a heladera antes de desmoldar. Colocar por encima los duraznos cortados en gajos y servir.
Algunas de las fotos destacadas.
