Algunas de las fotos destacadas.
El domingo 20 de septiembre, desde las 20 h, Sifón Sodería celebrará la llegada de la primavera con Lucas Canga a cargo de la cocina, una barra de Carpano, DJ set en vivo y 2x1 en Vermucito durante toda la noche.
En Martínez, Ike Milano reúne recetas vinculadas con la historia familiar de su fundador, Alberto Giordano, nacido en Milán y formado en el restaurante de su padre y en diferentes establecimientos de la región. El menú incluye antipasti, pizzas fritas napolitanas, pastas, risotti, pescados, carnes y postres, con referencias a distintas regiones de Italia.
Durante el sábado 19, domingo 20 y lunes 21 de septiembre, el restaurante de Colegiales ofrecerá un plato inspirado en el Día del Chocolate, con una combinación que lleva este ingrediente a la cocina salada.
Después de obtener por tercer año consecutivo el reconocimiento de la Guía Michelin de Argentina, el restaurante de Alex Pels y Danielle Jenster celebra un nuevo galardón: TripAdvisor lo consagró, al igual que en 2025, como el mejor restaurante de fine dining del mundo en los premios elegidos por los viajeros.
El restaurante de Villa Crespo comandado por Juan Barcos construye una propuesta alrededor de la carne entendida desde su origen: producción, territorio, trazabilidad y cocina. Pioneros en la introducción del Wagyu en el país, los Barcos desarrollaron un modelo productivo que hoy se expresa en la mesa de Madre Rojas, reconocido internacionalmente con el puesto 47 en el ranking World's 101 Best Steak Restaurants y la Gold Certification de The Beef Advocate - The Global Meat Standard.
El espacio de los chefs Milton Bertoni y Stefanía Langford presenta una línea de focaccias premium elaboradas con técnicas clásicas en tres variedades: mortadela con pistacho, prosciutto y rúcula o berenjenas asadas con tomates secos, ideales para llevar o disfrutar al paso con café de especialidad o bebidas frescas.
La marca amplía su presencia en Puerto Madero con un nuevo punto dedicado exclusivamente a Delivery y Take Away, pensado para acercar su propuesta de sushi fusión y cocina de tendencia asiática a más amantes del sushi
Le Rêve significa "el sueño", y la marca se construye desde ese concepto: una experiencia que mezcla fantasía, elegancia y cercanía. El lugar se diferencia por su respeto a la tradición francesa sin rigidez: técnica de alto nivel, productos seleccionados y un servicio cercano.
El sábado 29 de agosto, Carmen pone sobre la mesa unos gnocchi de papa al rescoldo que pueden acompañarse con todas las salsas de la carta, desde las clásicas cacio e pepe, carbonara y pesto hasta la passata de morrones ahumados de sus pastas de autor. La propuesta se suma a otras preparaciones de la casa como el ojo de bife & gnocchi.
De martes a viernes, el restaurante ofrece tres alternativas para el almuerzo: una tarta del día con bebida y postre o café a $16.000, un menú completo con sopa, plato principal, bebida y postre por $17.500, y mini bife con ensalada, bebida y postre por $18.500.
De lunes a viernes de 12 a 16 h, el nuevo restaurante de Belgrano ofrece un menú completo por $35.000 que incluye entrada, principal, guarnición, postre, bebida y café, con opciones que recorren técnicas y sabores propias de su propuesta centrada en carnes.