Algunas de las fotos destacadas.
Negre reúne a Pedro Chavarría y Dante Liporace en una nueva edición de Constelaciones
El restaurante rosarino liderado por Diego Tapia presenta la novena edición de Constelaciones, su ciclo de encuentros gastronómicos que reúne cocineros de distintos territorios alrededor de una misma mesa. En esta oportunidad, Negre recibirá a Pedro Chavarría, chef de Demo, en Santiago de Chile, y Dante Liporace, al frente de MDL, en Buenos Aires. La cita será el jueves 24 de septiembre desde las 19:30, en una noche que propone un diálogo entre la cocina chilena, la tradición porteña y la identidad gastronómica de Rosario.
28 de septiembre - Día del Poke
Un bowl, mil combinaciones
La Imperfecta, el rincón norteño de Palermo donde las empanadas salen directo del horno de barro
Creada por el chef Diego Rizzi y la cocinera salteña Emilia Saravia ?también responsables de El Imperfecto? este restaurante de Palermo celebra la auténtica empanada norteña con seis variedades de elaboración artesanal, rellenos preparados por sus dueños, condimentos traídos de Salta y cocción al momento en horno de barro. La experiencia se completa con una selección de vinos argentinos, con especial protagonismo de etiquetas de Salta y Jujuy.
40 % de descuento en cuatro variedades de poke: el homenaje de SushiClub al clásico hawaiano
A raíz del Día Internacional del Poke, el lunes 28 de septiembre la marca de sushi y cocina de tendencia asiática propone disfrutar cuatro de sus variedades de poke (salmón thai, langostino furai, furai vegan y thai vegetariana) con un 40% de descuento sobre el precio de carta full, durante ambos turnos y en salón, delivery y take away.
IKE Milano: cocina italiana de raíces familiares en zona norte
En Martínez, Ike Milano reúne recetas vinculadas con la historia familiar de su fundador, Alberto Giordano, nacido en Milán y formado en el restaurante de su padre y en diferentes establecimientos de la región. El menú incluye antipasti, pizzas fritas napolitanas, pastas, risotti, pescados, carnes y postres, con referencias a distintas regiones de Italia.
Sifón le da la bienvenida a la primavera con una noche especial junto al chef Lucas Canga y Carpano
El domingo 20 de septiembre, desde las 20 h, Sifón Sodería celebrará la llegada de la primavera con Lucas Canga a cargo de la cocina, una barra de Carpano, DJ set en vivo y 2x1 en Vermucito durante toda la noche.
Eléctrica Pizza toma la cocina de Strange 2 con un pop-up primaveral en Chacarita
El martes 22 de septiembre, desde las 19 h, Eléctrica Pizza desembarca en Strange 2 con una selección de sus pizzas más celebradas, fainá y una noche musical con una sesión de vinilos a cargo de Maxi Leivas. La entrada es libre y gratuita.
Por segundo año consecutivo, Fogón Asado se ubica en el primer puesto global de la categoría Fine Dining en los TripAdvisor Best of the Best Awards, elegidos por los viajeros
Después de obtener por tercer año consecutivo el reconocimiento de la Guía Michelin de Argentina, el restaurante de Alex Pels y Danielle Jenster celebra un nuevo galardón: TripAdvisor lo consagró, al igual que en 2025, como el mejor restaurante de fine dining del mundo en los premios elegidos por los viajeros.
Ostende suma un especial fuera de carta para celebrar la primavera
Durante el sábado 19, domingo 20 y lunes 21 de septiembre, el restaurante de Colegiales ofrecerá un plato inspirado en el Día del Chocolate, con una combinación que lleva este ingrediente a la cocina salada.
Día de la Primavera con magia, merienda y shows en TACU Resto & Bowling
TACU Resto & Bowling propone dos encuentros para celebrar la llegada de la primavera: el sábado 19 de septiembre habrá un show del Payaso Pirucho y el lunes 21 será el turno del Mago Varsopio, ambos a las 14 h.
Día de la Primavera en FOGA: cocktails, ahumados y vino para celebrar en Palermo
El lunes 21 de septiembre, restaurante de Thames y Honduras propone una jornada especial para recibir la primavera con dos alternativas que combinan cocktails, cocina ahumada y vinos FOW.
Madre Rojas: una institución moderna de la carne argentina
El restaurante de Villa Crespo comandado por Juan Barcos construye una propuesta alrededor de la carne entendida desde su origen: producción, territorio, trazabilidad y cocina. Pioneros en la introducción del Wagyu en el país, los Barcos desarrollaron un modelo productivo que hoy se expresa en la mesa de Madre Rojas, reconocido internacionalmente con el puesto 47 en el ranking World's 101 Best Steak Restaurants y la Gold Certification de The Beef Advocate - The Global Meat Standard.
