Algunas de las fotos destacadas.
Arrancó la Spirit me ? Competition: quiénes son los bartenders que pasaron a la siguiente fase y compiten por un tour por Europa
Este domingo 6 de septiembre, en el marco de la apertura de la BS AS Cocktail Week 2026, se disputó en el Parque de Innovación la primera fecha de la Spirit me ? Competition, el torneo de coctelería impulsado por CABARCO cuyo ganador se llevará un tour por Europa representando a la coctelería argentina.
Gaviota: el helado como nuevo territorio para la filosofía de Cuervo
Después de casi cinco años de estudio y desarrollo de recetas, Gaviota se independiza de Cuervo Café y se presenta como una nueva unidad de negocio con identidad propia. Una heladería artesanal que reinterpreta los clásicos de la tradición argentina, trabaja con materias primas seleccionadas y pone el foco en cada etapa de elaboración.
Volf volvió a reunir a grandes referentes de la gastronomía argentina en un gran banquete en Hotelga 2026
Luego del cierre de la feria, el imponente stand de Volf se transformó en un gran punto de encuentro para celebrar la gastronomía y la hospitalidad junto a cocineros amigos de la marca, periodistas, invitados especiales y figuras reconocidas.
Los sabores de Corea visitan la cocina italiana de Donato de Santis en una propuesta gastronómica inédita
Del 3 al 6 de septiembre llega “Korea en Casa Paradiso”, una propuesta que reunirá por primera vez la gastronomía coreana con la cocina italiana del espacio de Donato De Santis en Alcorta Shopping. Durante cuatro días se podrán probar clásicos de Corea, recetas de fusión coreano-italiana y recorrer una ambientación especialmente diseñada para recrear distintos rincones de Seúl. Entrada libre y gratuita, con platos desde $10.000.
Pastelería, chocolate y creatividad: llega una nueva edición de Expo Cupcakes
Mirta Carabajal, Mariana Corbetta y Agustina Vives serán algunas de las figuras de la 31ª edición de Expo Cupcakes, que reunirá el 5 y 6 de septiembre en el Pabellón 8 de La Rural, CABA, a más de 70 empresas, profesionales y emprendedores del sector. Pastelería, chocolate, cupcakes, cookies, novedades, precios directos de fábrica, clases magistrales y demostraciones en vivo serán parte de dos jornadas para descubrir, degustar y disfrutar el mundo de la repostería y los dulces.
Hoy comienza el 2° Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada®
crece y podes disfrutar del nuevo campeonato
Septiembre, el mes en que florecen los planes para hacer en la ciudad
Les acercamos diferentes propuetas para el mes de la primavera
¿Cuáles son los bares que abren la BS AS Cocktail Fest en el Parque de Innovación?
El domingo 6 de septiembre la Cámara Argentina de Bares de Coctelería (CABARCO) da inicio a la BS AS Cocktail Week 2026 con una jornada abierta al público y a la prensa en el Parque de Innovación. Bajo el lema “Nuevas generaciones, nueva coctelería”, la fecha combina la competencia de coctelería Spirit Me ? a las 14:00 y charlas y masterclasses a las 16:00 con, desde las 19:30, la Cocktail Fest: una fiesta con DJ en vivo, comunidad coctelera y ocho barras invitadas que llevarán sus propuestas al Parque de Innovación.
La tendencia por la Sushi Pizza crece en Buenos Aires: un cruce entre dos pasiones gastronómicas
Buenos Aires lidera en Latinoamérica los pedidos de pizza y también los de sushi a través del delivery. Ahora, ambos universos se encuentran en un mismo plato: la Sushi Pizza, un formato que reemplaza la masa por una base de arroz y suma pescados, toppings y sabores asiáticos. Esta propuesta nacida en los ‘90 hoy vuelve a ganar protagonismo con nuevas versiones y marca tendencia en la gastronomía local.
SushiClub suma un nuevo Deli&Take en Madero Este
La marca amplía su presencia en Puerto Madero con un nuevo punto dedicado exclusivamente a Delivery y Take Away, pensado para acercar su propuesta de sushi fusión y cocina de tendencia asiática a más amantes del sushi
Le Rêve, el bistró francés de Palermo cumplió 6 años y lo celebra con novedades, cambios en el menú y los clásicos de la cocina francesa
Le Rêve significa "el sueño", y la marca se construye desde ese concepto: una experiencia que mezcla fantasía, elegancia y cercanía. El lugar se diferencia por su respeto a la tradición francesa sin rigidez: técnica de alto nivel, productos seleccionados y un servicio cercano.
