El domingo 13 de mayo a partir del mediodía y hasta la medianoche, BENAIM se suma al Día del Hummus. Quienes atraviesen el portón de la calle Gorriti destacado por el mural realizado por el artista Cabaio Spirito, disfrutarán un 2 x 1 en este sabroso plato ($100).
A base de una pasta de garbanzos, con tahini (pasta de sésamo), jugo de limón, ajo y aceite de oliva, el Hummus en este gastropub de cocina callejera judía se sirve junto a pan pita casero y se disfruta en sus grandes mesas comunitarias. Para acompañar, puede optarse por cerveza artesanal, cocktails o jugos naturales.
Durante todo el día, también estarán disponibles sus conocidos Falafel en pan de pita con coleslow y pepino acompañado con papas fritas ($130) y su Pastrón con relish y pepinillos agridulces en pan pletzalej con papas fritas ($200), entre otras contundentes alternativas.
El Día de Hummus es una iniciativa que nació en 2012 con la idea de crear un día festivo para este plato que reúna a diferentes personas alrededor del mundo.
BENAIM
Dirección: Gorriti 4015, Palermo.
Tel. 4.864.3405
Horario:
Lunes a jueves de 18 a 00:30hs.
Viernes de 18 a 3:00hs
Sábados de 12:00 a 3:00hs.
Domingos de 12:00 a 00:30hs.
Algunas de las fotos destacadas.