Guía Completa de Colón por Cocinarg
Nos fue bárbaro en las "Cabañas La Laguna". Un encantador refugio diseñado para garantizarte una estancia relajante y cómoda. La deco y los detalles del lugar son simplemente encantadores. Cada mañana, disfrutarás de un delicioso desayuno que se sirve en la puerta de tu cabaña. Podrás elegir entre degustarlo en las reposeras al sol, en la cama con vista al verde, o en el cómodo sillón de tu cabaña.
Actividades Turísticas
Una vez que te instales, tenés muchas opciones para explorar. A pocos minutos se encuentra el Parque Termal San José, ideal para pasar un día relajado en sus cálidas aguas rodeado de naturaleza. Este parque abre todo el año. En este viaje no las visitamos, pero también son muy famosas las termas de Villa Elisa y Federación.
Colón, por supuesto, ofrece una variedad de actividades al aire libre. Desde sus playas sobre el río Uruguay hasta sus parques y reservas naturales, hay opciones para todos. Los paseos náuticos son una excelente manera de disfrutar del entorno a precios accesibles.
El Parque Nacional El Palmar, a menos de una hora en auto, aunque requiere casi un día completo para explorarlo, entre las caminatas y almuerzo. Tiene una superficie de 86kms y es un verdadero refugio de flora y fauna en el centro este del territorio entrerriano.
Si preferís quedarte cerca de tu cabaña, otro plan es visitar el Molino Forclaz, un sitio histórico que destaca por su importancia en la Colonia San José. Este molino, declarado Monumento Histórico Nacional en 1985 y Patrimonio Arquitectónico e Histórico de Entre Ríos desde 2003, ofrece visitas guiadas tradicionales y teatralizadas.
Opciones Gastronómicas
Esta zona también sorprende por su oferta gastronómica. Acá te compartimos algunas recomendaciones que desde Cocinarg nos ocupamos de degustar:
-Almuerzo: Distrito Anthony - Ubicado en el centro de Colón, con un agradable espacio verde. Sus pastas y milanesas son altamente recomendables.
-Merienda: La Casita del Té - Un lugar encantador donde podés disfrutar de pastelería 100% casera en un ambiente único, atendido por su dueña.
-Cena con Guía: Bodega Vulliez Sermet - Ofrece un recorrido nocturno gratuito por la bodega, con degustación incluida. Quedarse a cenar es opcional, pero el guiso de lentejas y las empanadas son imperdibles.
-Cena con Cóctel: Vórtice- Un restaurante bar peculiar, ideal para aprovechar sus rincones fotogénicos y su barra de autor.
Conclusión
Las cabañas “La Laguna”, que abrieron sus puertas hace un año y medio, ofrecen una ubicación estratégica para explorar la zona. Podés diseñar tu propio itinerario o simplemente relajarte y disfrutar del entorno, con la ayuda de Stella y Suyai, anfitrionas excepcionales. Sin duda, Colón y San José te brindarán una escapada memorable.