En el marco del Día del Sándwich, La Casa Blanca de Habana vuelve a ofrecer, por tiempo limitado, dos de sus homenajes más emblemáticos a referentes del barrio de Villa Pueyrredón. Se trata de creaciones que formaron parte de su ciclo de tributos a vecinos y negocios icónicos de la zona, y que regresan este mes como parte de una edición especial.
El primero rinde homenaje a La Chancha y los Veinte, la parrilla que desde 2018 conquistó al barrio con su espíritu popular. En su honor, la pizzería propone un sándwich de vacío con queso provolone gratinado, morrón, cebolla y chimichurri, preparado con la inconfundible masa de pizza de la casa, elaborada con fermentación de 48 horas, masa madre y harina tipo napoletana, cocida en horno 100% a leña . Se completa con su alioli casero en los bordes y se sirve con papas a la leña para quienes lo disfruten en el local. Estará disponible desde el martes 4 hasta el jueves 6 y del martes 11 al jueves 13 de noviembre.
La segunda propuesta revive el tributo al clásico kiosco Neme, con una versión napoletana de su icónico pancho: pan de pizza de masa madre, salchicha alemana, queso sardo, mozzarella, salsa de tomate y pesto de albahaca. Este sándwich estará a disposición desde el martes 18 hasta el jueves 20 y del martes 25 al jueves 27 de noviembre.
Con estas reediciones, La Casa Blanca de Habana reafirma su vocación por honrar el espíritu barrial y la tradición gastronómica porteña, combinando técnica, historia y producto desde su esquina de Nazca y Habana.
Para cerrar con un toque dulce, la pizzería presenta además su nuevo helado estilo soft de crema de avellanas , una creación fresca y cremosa elaborada en máquina soft, coronada con praliné de maní tostado y salsa de caramelo. Una forma ideal de acompañar las propuestas saladas y anticipar el clima de verano.
La Casa Blanca de Habana
Dirección: Nazca 4301, Villa Pueyrredón.
Días y horarios: martes y miércoles de 19 a 23.30 h, jueves a domingos de 20 a 00 h.
Instagram: @lacasablancadehabana
