Enero costanera, imponente espacio frente al río, despide el 2024 y recibe el nuevo año desde las 20:30 con una propuesta completa, que incluye gastronomía de primera en un menú de pasos con platos a elección —con opciones variadas, para satisfacer distintos paladares—, un menú para niños, open bar de 21 a 1 h —con Baron B como sponsor— y un brindis con mesa dulce.
Después de las 12, ya en 2025, en la terraza habrá show de luces y quema de pólvora. Luego será el turno de un cuarteto cubano, que tocará durante una hora y media y, al finalizar,un DJ dará comienzo a la fiesta.
El precio del menú para adultos es de USD 150. El Menú Kids tiene un valor de USD 70 en general.
Menú Au Revoir 2024
Menú adultos
Recepción
Enero Sour (gin, espumante y miel de eucalipto)
Macarrón de salmón ahumado
Entradas (a elección)
Queso brie, duraznos asados, miel de tomillo y almendras tostadas
Mollejas laqueadas con lluvia de lima y toffee de batatas
Langostinos crocantes en crema de palta y alioli de cítrico
Principales (a elección)
Trucha Patagónica con arroz azafranado y emulsión de pimientos amarillos
Lomo Angus con gírgolas, espuma de papa y trufa
Raviolis de hongos, mascarpone & almendras, con tomates confitados y albahaca fresca
Postres (a elección)
Texturas de chocolate infusionadas en naranja y cardamomo
Sablée de frutillas, crema de mascarpone y sorbete de frutos rojos
Open Bar (de 21 a 1)
Espumante Baron B
Vino Grand Terrazas
Agua/cerveza/gaseosas
Mesa dulce y brindis
Precio por persona
USD 150
Menú Kids
Entrada
Paleta de choclo caramelizada
Principal (a elección)
Ñoquis soufflé con provolone y pomodoro
Milanesa de lomo con chips de papas
Postre
Helado artesanal de frutillas bañado en chocolate
Precio: USD 70
Dirección: Av. Rafael Obligado 7180, Costanera.
Reservas: https://enero.meitre.com/
Instagram: @enerocostanera
