Jimena Monteverde nos prepara Super torta de frutillas

Nueva propuesta de Jimena Monteverde, para disfrutar en familia y amigos

Jimena Monteverde nos prepara Super torta de frutillas

Ingredientes:

Crema de leche 500 ml – Azúcar 6 cdas – Esencia de vainilla 1 cdita – Frutillas 500 g – Pionono de vainilla 1 u – Dulce de leche repostero 300 g – Merenguitos 1 taza.

Preparación:

Batí la crema y el azúcar hasta punto chantillí. Limpiá las frutillas.

Cortá el pionono a la mitad, para obtener 2 rectángulos. En una fuente, colocá una mitad, untá con dulce de leche, luego con crema y distribuí las frutillas por los bordes, como la foto.

En el centro, esparcí los merenguitos rotos y algunas frutillas cortadas por la mitad. Cubrí con un poco más de crema y tapá con la otra mitad del pionono. Decorá con merenguitos y algunas frutillas.

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