Las calles del barrio de Belgrano se impregnan con los dulces aromas de Mada Patisserie, y su chef y dueña Juliana Herrera Dappe presenta nuevas alternativas para disfrutar durante esta temporada: una de sus propuestas es su delicioso budín marmolado de chocolate y vainilla, un acompañante ideal para las tardes por $440.
Sin duda, las frutas frescas protagonizan el verano y son un elemento infaltable de sus conocidas mini cakes, así como también en su amplia variedad de tartaletas y tortas. En este sentido, la nueva mini cake de mango con base de coco resulta como la más exótica de sus combinaciones para disfrutar y un must imperdible de este local.
Para los amantes de las tartaletas, tentadoras son las opciones a escoger: de masa sablée de chocolate (con relleno de curd de frambuesas y frambuesas frescas o frutillas); o de frutas de estación (de masa sable, relleno de crema pastelera y frutas frescas de estación). Las tartaletas y mini cakes varían de precio entre $250 y $290.
Si de tortas grandes se trata, Mada Patisserie ofrece su mousse de frambuesas con base de almendras o la dacquoise de nuez con frutos rojos frescos. Ambas se pueden ordenar en presentación 12 y 16 porciones. El precio es a partir $2000.
Mada Patisserie
Dirección: 3 de Febrero 1064, Belgrano, CABA
Contacto: 4775-6311
Correo: [email protected]
Horario: lunes a viernes de 10:30 a 20 h. Sábados de 10:30 a 19 h.
