Lado V, el local de street-food plant-based
La carta diseñada por el bartender Lean Milan invita a probar el Madonna (gin, almíbar de rosas e hibiscus, lima y un garnish de mermelada de hibiscus vegana y casera con purpurina comestible), el Ricky Martín (ron de coco, ron tradicional, almíbar de vainilla y canela, con una bandera LGTB+ coleccionable) inspirado en el típico postre puertoriqueño Tembleque, el Prince (vodka, almíbar "mágico y cumplidor de deseos", lima y ginger beer vegana y casera) y el Frida Kahlo (tequila, almíbar de coco, ananá, jugo de naranja y lima con un garnish alusivo a la artista).
Para los que prefieren la cerveza y buscan probar algo diferente, podrán elegir entre la exclusiva Rosada de Verano con lima y almíbar de hibiscus que resulta dulce y refrescante, o la Radler de estilo alemán, una de las variedades más consumidas en los últimos 4 años en los veranos europeos.
Una gran propuesta para disfrutar mientras se prueba una original alternativa de street-food a base de plantas, protagonizada por baos veganos, nuggets de gírgolas, Not-Burgers y “fried chicken” de seitán, además de opciones para picar y dulces tentaciones.
LADO V
Dirección: Honduras 4969, Palermo, Caba.
Whatsapp: +54 9 15 3167-1919
Días y Horarios: lunes de 17 a 1 hs. Martes de 13 a 1 hs. Miércoles, jueves y domingo de 10:30 a 2 hs. Viernes y sábado de 10:30 a 5 hs.
Instagram: @ladov.bsas
Algunas de las fotos destacadas.