A un año de su inauguración, Puerta del Inca ha demostrado su pasión por la buena gastronomía, ofreciendo destacados sabores peruanos y un servicio de excelencia. Entre sus especialidades, cabe distinguirse su sección de Pescados y Mariscos, siempre frescos y en su punto justo.
Dentro de los recomendados del chef se encuentran preparaciones cómo el Lenguado del Inca (Filet de lenguado al vapor con langostinos en salsa de hinojo al anís, acompañado de pure de papas y caparazón de hojaldre), Aromas del Pacífico (Salmón grillado, acompañado con verduras al wok, servido con salsa centolla al jengibre) o la clásica Pesca del día (A la plancha en salsa de langostinos, hongos de pino y champignon). Si la idea es compartir, Puerta del Inca ofrece su Parrillada de Mariscos para dos personas (Pulpo, cola de langostino, calamar, filet de lenguado, acompañado de verduras aromatizadas con chimichurri de perejil) o si Parrilla de Mar y Tierra para tres personas (Pulpo, langostinos, mejillones, salmón rosado, calamar, mix de hongos y verduras a la plancha aromatizadas con chimichurri de perejil).
La carta de vinos de Puerta del Inca, acompaña su propuesta con etiquetas de prestigiosas bodegas cómo Catena Zapata, Navarro Correas, Rutini, Zaha, Matías Riccitelli, entre otros.
Su posición estratégica, dentro del Pasaje Belgrano, le otorga un misticismo único concedido por elencanto de la arquitectura de antaño en pleno centro porteño, haciendo de Puerta del Inca la escapada ideal para un almuerzo placentero o una velada memorable.
Puerta del Inca
Dirección: Bolívar 373, San Telmo.
Días y Horarios: lunes a jueves de 12:00hs a 24:00hs. Viernes de 12:00hs a 01:00hs Sábados de 20:00hs a 01:00hs
After Office: lunes a viernes de 16:00 a 21:00hs.
Reservas: Tel.: 11 5217 5323 / 11 5217 5322 Whatsapp: 11 7050 5050
[email protected]
Medios de pago: Visa, Amex, Cabal, Argencard, Maestro.
Precio Promedio noche: $650
Menú Mediodía: $340
Cantidad de Cubiertos: 106
Web: www.puertadelinca.com.ar
Algunas de las fotos destacadas.
