El próximo sábado 7 de abril por primera vez Villa Traful, en el corazón de los 7 Lagos neuquinos, será el punto de partida de un Festival Gastronómico único en la Región: el Traful Food & Wine 2018. Y Alto Traful Apart Hotel es el lugar elegido para que Pablo Buzzo y Daniel Uría sean anfitriones de un selecto ensamble de cocineros.
En esta oportunidad, Pablo Buzzo (Torino Bar & Bistró) y Daniel Uría (Compañía de Chocolates) serán los responsables de componer un menú pleno de identidad y sabores de la Patagonia para un grupo selecto de invitados especiales.
Alrededor de 60 personas serán los testigos y partícipes del nacimiento del Festival Traful Food & Wine 2018 que tendrá lugar en Villa Traful durante la segunda parte del año.
También serán de la partida medios de prensa del ámbito regional y nacional que disfrutarán de este almuerzo único con lo mejor de la cocina patagónica.
El menú estará acompañado por Vinos de la Bodega Catena Zapata y finalizará el evento con una recorrida por el hotel y visita al centro cívico de Villa Traful
