Fayer Buenos Aires, la perfecta unión entre la cocina moderna israelí y la parrilla argentina, invita a celebrar el Día de San Valentín con un exclusivo menú de tres pasos que incluye entrada, plato principal y postre a elegir, con opciones veganas y vegetarianas, por $2500 por persona.
De la mano de la chef Franca Ruderman, el restaurante ofrecerá platos de la cocina tradicional israelí como el Hummus clásico y el Falafel -ambas preparaciones hechas con garbanzos salteños de producción propia-; Kebab de novillo, una carne molida especiada cocinada sobre las brasas; Aviv, masa de pan pita, tomates confitados y berenjenas ahumadas; Pesca blanca del día, entre otras preparaciones. Y como cierre dulce, se destaca el Halva, turrón blando de pasta de sésamo, postre muy popular en la gastronomía de Oriente Medio.
Sin lugar a duda, una ocasión ideal para disfrutar una velada especial con la persona amada entre fuegos y productos de calidad, en un ambiente bien cuidado.
Menú Día de San Valentín
Aperitivo
Labneh
Bagel
Entrada a elección
-Tiradito de pesca blanca al estilo Eilat con amba, lebaneh y sumac.
-*Falafel y Hummus clásico con pita
Principales a elección
-Kebab de carne con papas fritas
-Pesca blanca del día con ensalada de ciruelas
-*Aviv (masa de pita, tomates confitados y berenjenas ahumadas)
Postre a elección
-*Halva (turrón de tahina)
-Chocolate (cremoso de chocolate con compota de damascos turcos y biscotti de pistacho)
*Opciones gluten free, veganas y vegetarianas.
Precio por persona: $2500
Fayer Buenos Aires
Dirección: Av. Cerviño 4417
Teléfono: 4774-3313
Horario: lunes a domingos de 12: 00 a 16: 00 H - 19: 00 a 00: 00 H
Servicio de Take Away
Reservas: A través de www.fayer.com.ar
Medio de pago: efectivo, débito y crédito
Medios de pago: efectivo, débito y crédito, Amex, Diners, American Express y Master Card
Algunas de las fotos destacadas.
