Integrales o Clásicas, Hay diferencias?

Por Licenciada Solange Cittadini MN:8704

Integrales o Clásicas, Hay diferencias?

Cual conviene?
?Hay diferencias significativas entre una u otra?
?Seamos consumidores inteligentes y aprendamos educación alimentaria desde su información nutricional
?RAPIDITAS CLÁSICAS?
?2 unidades
??143 calorías
??24g hidratos?4,8g azúcares
??4,5g proteinas
??3,4g grasas?1,5g saturadas
??1,5g fibra 
??240mg sodio
?RAPIDITAS INTEGRALES?
?2 unidades
??133 calorías
??20g hidratos?3,5g azúcar
??4,8g proteínas
??3,7g grasas?2g saturadas
??4,2g fibra
??244mg sodio
?Entonces?
??CONCLUSIONES??
?En calorías prácticamente no vemos diferencias
??Donde está la gracia?
?En los nutrientes
??No contemos calorías, contemos nutrientes
?Veamos de una forma simple y didáctica:
??Hidratos?por poco gana la versión común (tiene más cantidad de hidratos y de azúcar)
?En proteínas casi están empatados
?En grasas casi están empatados con la diferencia que la versión integral aporta un poco más de grasa saturada
?Ambas aportan bastante sodio
?Donde está la mayor diferencia
??En la cantidad de fibra
(Por eso la llaman integral)
??La versión integral aporta más del doble de fibra que la versión tradicional ?A que se debe esto?
A los ingredientes?
?La versión integral utiliza harina integral y salvado entre ellos.
?Ahora bien siendo prácticamente la única diferencia
?Me conviene?
Depende el caso??‍??
??Si busco saciedad y las voy a comer ejemplo con salsa jamón y queso serían muy buena opción
??Si las mezclo con verduras con ellas puedo utilizar la versión tradicional aportando extra fibra
??La fibra es beneficiosa en TODOS los casos? No
?Por ejemplo: personas con colon irritable o ciertas enfermedades gastrointestinales no pueden consumirla por lo tanto va a ser mejor que utilicen la versión tradicional??
?Entonces?
??Este post es simplemente informativo para que no nos engañen y tengamos ojo critico
??Cada persona es un mundo y cada caso es particular por eso la importancia de consultar con profesionales?
?Seamos consumidores inteligentes
?Hagamos educación alimentaria
Espero que les sirva la información

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