En el marco del Día Internacional de la Frutilla, Joaquín Vasco , el emprendimiento de pastelería deluxe liderado por Belén Durañona y Federico Reznick, presenta una nueva variante de sus icónicas tartas de queso españolas: la tarta de frutilla. Esta edición limitada se podrá encontrar en sus sucursales de Nordelta y Recoleta del 22 al 31 de mayo.
Para homenajear una de las frutas más apreciadas y populares del mundo, Joaquín Vasco lanza una receta que combina su reconocida crema de quesos de calidad premium con una selección de frutillas frescas. El resultado es una tarta de textura suave, tono rosado y sabor equilibrado que destaca por su frescura. Como complemento, también se ofrecerá una versión de tarta de frambuesas, elaborada con frutas naturales en su interior.
Ambas opciones estarán disponibles hasta agotar stock, en porciones y en formato chico o grande, para consumir en el local o llevar. Se suman así a la oferta habitual que incluye especialidades como la tradicional de quesos, dulce de leche, pistacho, chocolate blanco con corazón de pistacho, mantecol, café, entre otras.
La propuesta se completa con una cuidada selección de bebidas: jugos naturales de naranja, frutilla, maracuyá y limonada, y la reciente incorporación del café de especialidad Juan Valdez con opciones como ristretto, americano, espresso y latte, entre otras.
Este lanzamiento refuerza el universo de sabores únicos de Joaquín Vasco, donde conviven versiones clásicas y creaciones de autor como Cookies & Cheese o de manzana . Cada tarta es preparada con materias primas de excelencia, recetas exclusivas y una presentación que la convierte en el regalo ideal o el centro de una celebración.
Más que una pastelería, Joaquín Vasco representa un legado familiar y una experiencia sensorial que emociona a través de los sabores. La nueva tarta de frutilla es una muestra más de ese espíritu: de verdadera innovación sin perder la esencia.
Joaquín Vasco
Dirección: Pasaje del Ciudadano 45, Nordelta y Peña 2326, Recoleta.
Día y horario: martes a sábados de 10 a 19.30 y domingo 10 a 18, Nordelta. Lunes a sábados de 10 a 19 en Recoleta.
Pedidos online: https://www.joaquinvasco.com/
Instagram: @joaquinvtartas
