Ingredientes para una ración: 4 rodajas de anana natural, ½ vaso de leche de arroz (almendras, sésamo , coco etc), una cucharadita de café de jengibre rallado. Batimos todos los ingredientes con la batidora y listo.
Propiedades: El anana tiene muchas propiedades diuréticas gracias a su contenido en papaïna, nos ayuda sobretodo a digerir las proteïnas, por eso es una de las pocas frutas que se recomiendan después de las comidas. El jengibre, lo convierte en un licuado muy adecuado para esos resfriados primaverales o de pleno verano.
Annika Martens
