Vieron que ahora a mucha gente les da por generar miedo a la fruta?
? Están de moda las frases:
?OJO CON LA FRUTA! tiene un monton de azucar y puede traer diabetes.
? No comas la fruta despues de comer porque vas a engordar!
? No comas la fruta despues de comer porque no se absorben los nutrientes de la comida!
? No comas fruta despues de las 18 hs!
? Todas esas cosas se escuchan mucho ultimamente, y ya preocupa!
? Hasta donde llegamos? A TENERLE MIEDO A LA FRUTA!
? Ya es demasiaaaado llegar a esto... primero el huevo, despues las harinas, la leche, la carne, el arroz, ahora LA FRUTA! Según estas personas, deberíamos vivir del aire (que tampoco, está contaminado ?).
? Les voy a desmentir todos esos mitos que nombre:
? La fruta tiene FRUCTOSA, el azucar natural de este alimento! no tiene "UN MONTON". 100 gr de fruta tiene aproximadamente 12 gramos de hidratos de carbono, que no significa "un monton"!!, sobre todo si se consumen moderadamente (aprox. 3 por dia). OBVIO que si un día quiero tomarme un licuado o un jugo y consumo más de 3, NO PASA NADA!! Pero no es algo diario!
??La diabetes es muy compleja, no podemos decir que la vamos a contraer por comer fruta!! Hay muchísimos factores que influyen.
? Uno no engorda por comer fruta despues de comer ni despues de las 18 hs! uno engorda si se come MAL y MUCHO y no depende del horario ni el momento del dia.
? No es real que comer fruta despues de comer hace que no se absorban nutrientes. Si vamos a empezar a pensar en que alimentos combinar o como comerlos para que no hayan inhibidores de absorcion, no podriamos comer NADA!.
? Hay muchisimos alimentos que se combinan donde hay inhibidores de absorcion!, pero no podemos obsesionarnos TAMBIEN con eso!
? SI debemos tener mayor cuidado en personas con carencias de nutrientes! ahi es diferente el manejo y hay que chequear bien los inhibidores y facilitadores de absorción!
? Todo esto se ve en cuentas fit y en cuentas de profesionales (medicos y nutricionistas), lo cual preocupa muchisimo!
? Dejemos de demonizar alimentos! ya llegamos a la fruta, cual sera el próximo?
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