14 de julio - Día del Mac and Cheese

A LOS CUATRO QUESOS EN HELL’S
Para celebrar el Día del Mac & Cheese, Hell's Pizza invita a descubrir su versión de este clásico de la cocina estadounidense, preparada con fideos coditos bañados en una salsa cremosa elaborada con una combinación de cheddar, mozzarella y queso azul, enriquecida con mostaza Dijon y un delicado toque de nuez moscada. La preparación se termina con una generosa capa de mozzarella y parmesano, que se gratina hasta obtener una superficie dorada e irresistible, y se sirve acompañada por pan tostado. Fiel a la impronta neoyorquina de la cadena, esta propuesta se suma a la carta como una opción reconfortante, ideal para compartir antes de sus emblemáticas pizzas estilo New York o disfrutar como plato principal.

Dirección: Humboldt 1654, Palermo; Asunción 4187, Villa Devoto. Otras sucursales en CABA, AMBA e interior del país.
Instagram: @hellspizza.ar  

CON PRECIO PROMOCIONAL EN CHILL GARDEN
La carta de Chill Garden incluye desde sus comienzos la Milanesa de pollo crocante con salsa BBQ y Mac & Cheese, uno de los platos que se mantiene como parte de la identidad del restaurante. Con motivo del Día del Mac & Cheese, sólo por el martes 14, esta preparación podrá disfrutarse a un precio especial de $9999, invitando a conocer uno de los platos más pedidos de la casa. La receta nació inspirada en el hijo de uno de los socios del proyecto, quien tenía a la milanesa de pollo y a los macarrones con queso entre sus comidas preferidas. El chef Tupac Guantay continúa ofreciendo esta propuesta, que reúne una suprema de pollo de corte grueso, apanada con panko y cereales para lograr una textura crocante, acompañada por salsa BBQ y Mac & Cheese, considerado el plato emblema de la cocina de Estados Unidos. La combinación integra una elaboración tradicional de la cocina argentina con un clásico estadounidense en un mismo plato, disponible en una casona del siglo XIX en Caballito con jardín, barra de coctelería, cava y una propuesta gastronómica para almuerzos, meriendas y cenas.

Dirección: Pujol 935, Caballito. 
Instagram: @chillgarden.ba

EL CLÁSICO TEXANO QUE ACOMPAÑA LA EXPERIENCIA SMOKEHOUSE EN RIBS AL RÍO
Además de sus tradicionales carnes ahumadas, Ribs al Río mantiene desde su apertura uno de los acompañamientos más emblemáticos de la cocina texana: el Mac & Cheese. Este clásico, preparado con pasta corta y una cremosa salsa de queso, puede disfrutarse como plato individual, acompañando la milanesa ahumada o como parte del menú kids. Presente en todas las sucursales de la marca, es una opción ideal para completar la experiencia BBQ con uno de los sabores más representativos de las tradicionales smokehouses estadounidenses.

Direcciones: Av. Rafael Obligado 7010, Costanera Norte; Av. del Libertador 3883, Paseo de la Infanta, Palermo; Av. del Libertador 4096, Polo, Palermo; Av. Monroe 18520, Barrio Chino, Belgrano; Mariano Castex 2885, Canning; Unicenter Shopping, Paraná 3745, Martínez; Italia 257, Lomitas, Lomas de Zamora.
Instagram: @ribsalrio

MAC & CHEESE CON CUATRO QUESOS EN TACU RESTO & BOWLING
TACU Resto & Bowling, combina gastronomía, cerveza artesanal, videojuegos y cinco líneas de bowling para disfrutar en familia o con amigos. Dentro de la carta, el mac & cheese es uno de los preferidos por todos. Elaborado a partir de una salsa de cuatro quesos -gruyere, gouda, queso azul y reggianito-, la preparación también incorpora vino blanco dulce, crema de leche, ajo y cebolla de verdeo, y una pizca de nuez moscada. El resultado es una salsa de textura envolvente que acompaña la pasta y puede disfrutarse tanto en el almuerzo como en la cena en este espacio donde la cocina y el entretenimiento conviven en un mismo recorrido.

Dirección: General Arias 710, San Fernando.
Instagram: @tacu_restobowling

MILANESA DE CERDO CON MAC AND CHEESE EN SIFONCITO, LA SEDE AL PASO DE SIFÓN EN PASEO LA PLAZA
Sifoncito, la sede al paso de Sifón ubicada en Paseo La Plaza, incluye en su carta milanesa de carré de cerdo en dupla con mac and cheese. La preparación incorpora los clásicos mac and cheese —pasta con salsa de cheddar y salsa blanca— y se completa con pimentón ahumado, además de queso parmesano espolvoreado por encima. De esta manera, la propuesta se integra a la carta del espacio, pensado para disfrutar al paso del proyecto en el que la soda funciona como eje y la oferta se organiza a partir de vermuts y cócteles reversionados con esta emblemática bebida. 

Dirección: Av. Corrientes 1660, Paseo La Plaza. 
Instagram: @sifon.soderia