AGENDA GASTRONÓMICA DEL 29 DE JUNIO AL 5 DE JULIO

LA EXPERIENCIA DE SENTARSE A UNA MESA CON GENTE NUEVA EN ORNO
El martes 30 de junio desde las 19:30 h, ORNO Cantina Palermo OFF realizará una nueva edición de des-Conocidos, una propuesta pensada para quienes tienen ganas de salir de los círculos habituales, conocer gente y compartir una experiencia diferente alrededor de una mesa. Guiada por la psicóloga y host Aixa Yabor, la actividad propone reunir a personas que llegan sin conocerse previamente para participar de una dinámica de preguntas y actividades especialmente diseñadas para romper el hielo, generar conversaciones genuinas y favorecer conexiones espontáneas. En una mesa compartida con cocktails y platitos, la comida se convierte en la excusa perfecta para intercambiar historias, intereses y perspectivas con desconocidos que, quizás, dejen de serlo al final de la noche. Esta será la última edición de junio, una oportunidad ideal para quienes todavía no participaron de la experiencia y quieren animarse a vivir una noche distinta en ORNO. Se recomienda reservar previamente.

Dirección: Beruti 3336, Palermo OFF.
Reservas: https://orno-palermoff.meitre.com/
Instagram: @orno.pizzeria.cantina

NOCHE DE POP CON XASSY EN ELÉCTRICA PIZZA
El jueves 2 de julio a las 21 h, llega otra noche de música a Eléctrica Pizza, en Palermo Hollywood, el proyecto gastronómico y cultural dirigido por los empresarios gastronómicos Sebastián Levy Daniel y Brian Rapoport. La cantautora pop Xassy ( @sabrinaasoria ) brindará un show en vivo en el piano bar ubicado en la planta alta del salón. Para acceder al evento, las entradas estarán disponibles en el perfil de Instagram de la artista. Además del encuentro musical, el público podrá disfrutar de la carta de Eléctrica, desde su coctelería clásica, vinos de bodegas boutique y cervezas de autor, hasta sus platitos para picar, como el hummus de arvejas con pan chato y halloumi grillado con dulces de estación, o sus pizzas argentas con técnicas napoletanas clásicas de la casa: La Nolita, con salsa de tomate, burrata, zest de limón, pesto y hot honey, la Argenta con mozzarella, salsa de tomates y orégano, y 4 Fantásticos, con muzzarella, parmesano, provolone ahumado, queso azul, cayena y almíbar cítrico.

Dirección: Honduras 5903, Palermo.
Instagram: @electricapizza / @barelectrica

EMPEZARON LAS VACACIONES DE INVIERNO EN ALICIA Y EL GATO
Del 4 de julio al 2 de agosto, Alicia y el Gato prepara una atractiva programación para disfrutar en familia, en un espacio que combina diversión, fantasía y una variada propuesta gastronómica. Entre las actividades destacan talleres de manualidades como Pintá tu Maceta (lunes), Pintá tu Cuadro (jueves), Pintá tu Tote Bag (viernes) y Pintá tu Cerámica (domingos). Cada actividad tiene un valor de $20.000 por persona e incluye los materiales necesarios. La agenda también contempla dinámicas gratuitas todos los fines de semana entre ellas shows de magia, trivias, juegos, obras de teatro y otras experiencias rotativas. La agenda comenzará el sábado 4 de julio con “Pintá tu Cuadro” a las 16 h, para que los chicos den rienda suelta a su creatividad y se lleven su obra terminada a casa. Más tarde, a las 17  h, el Mago KN divertirá a grandes y chicos y, a las 18.30 h, aparecerá el Conejo, uno de los personajes más queridos del universo de Alicia, que recorrerá el salón interactuando con los visitantes. El domingo 5 será el turno de “Pintá tu Cerámica” a las 15 h y, a las 17 h, habrá una función de teatro infantil. Todo sucederá dentro de un espacio ambientado en Alicia, con rosas, cartas, pisos ajedrezados y personajes caracterizados que invitan a sumergirse en un mundo de fantasía. La carta, disponible durante todo el día, incluye brunches, sándwiches, pizzas de colores, pastas caseras, tortas XL y cafetería de especialidad.

Dirección: Espinosa 79, Caballito.
Instagram: @aliciayelgato

CHEF’S PICKS: PLATOS ESPECIALES, VINOS POR COPA Y CÓCTELES A PRECIOS ESPECIALES EN DIEZ TREINTA
En Colegiales, Diez Treinta funciona como un restaurante y listening bar donde la cocina creativa de temporada, los vinos de baja intervención y la música en vinilo forman parte de una misma experiencia. En línea con esta propuesta, cada martes desde las 20 h presenta una nueva edición de Chef’s Picks, una iniciativa semanal centrada en la cocina y la barra que reúne preparaciones especiales fuera de carta, elaboradas con productos de temporada, junto con una selección de copas de vino y cócteles a precios promocionales. El ciclo invita a descubrir combinaciones que no integran la oferta habitual y suma una alternativa para salir a comer durante la semana, en un espacio íntimo donde la gastronomía y la cultura musical conviven.

Dirección: Crámer 1030, Colegiales.
Instagram:  @dieztreintarestaurante

NUEVO MES, MISMO ANTOJO: KOKO BAO BAR EXTIENDE SU BAO ESPECIAL
Lo que comenzó como una edición limitada para junio se convirtió en uno de los favoritos de los clientes. Por eso, Koko Bao Bar decidió extender durante julio su exitoso bao especial de langostinos, manteniéndolo como protagonista de la carta de especiales por un mes más gracias a la gran recepción que tuvo entre el público y a una combinación de sabores que conquistó desde el primer bocado. La propuesta reúne todo lo que caracteriza a la marca: creatividad, inspiración asiática y espíritu callejero. Se trata de un pan bao suave, aireado y recién cocido al vapor que abraza un relleno de langostinos con manteca de limón y wasabi, acompañado por pakchoi y salsa tártara. El resultado es una combinación fresca, equilibrada y llena de matices, donde la cremosidad, las notas cítricas y un delicado toque picante se complementan.

Direcciones: Arévalo 1501, Palermo; Av. Corrientes 1660, Paseo la Plaza; Vedia 3600, Dot Baires Shopping; Carlos Calvo 479, Mercado de San Telmo; Godoy Cruz 2506, Distrito Arcos, Palermo.
Instagram: @kokobaobar

MENÚ ESPECIAL DE CINCO PASOS A $35.000 EN MALCRIADO
Los domingos, Malcriado —restaurante y wine bar con sedes en Parque Leloir y Tortugas Open Mall— ofrece una propuesta especial pensada para quienes buscan extender el almuerzo o compartir una comida en varios pasos. Disponible durante toda la jornada, con reserva previa, el menú tiene un valor de $35.000 por persona e incluye una secuencia de cinco momentos que comienza con una empanada de osobuco braseada, continúa con tagliatelle a la bolognesa de bondiola y un pincho de chorizo de cerdo y morcilla, y suma como plato principal la posibilidad de elegir entre bondiola, asado criollo o vacío al asador, acompañados con ensalada mixta o papas al horno. La experiencia se completa con postres clásicos como budín de pan con dulce de leche, panqueque flambeado o flan, además de bebidas sin alcohol incluidas.

Direcciones: Martín Fierro 3290, Parque Leloir; Ramal Pilar Km 36.5 (Shopping TOM), Tortuguitas.
Instagram: @malcriado_fuegosyvinos

SHOWS EN VIVO Y CLASES DE TANGO EN CANTINA RECOLETA
Como parte de la programación cultural que acompaña su propuesta gastronómica, Cantina Recoleta desarrolla cada miércoles desde las 20 h un ciclo de tango que reúne música en vivo, baile y participación del público. La actividad, coordinada por Expresión Tango, comienza con clases abiertas para quienes deseen acercarse al género y continúa con presentaciones de músicos y bailarines que recorren distintos clásicos del repertorio tanguero. La iniciativa se integra a la dinámica de esta cantina moderna de Recoleta, donde conviven cocina a leña, platos para compartir y espacios pensados para extender la experiencia más allá de la mesa, en una propuesta que combina gastronomía y cultura en una misma salida.

Dirección: Av. Santa Fe 1430, Recoleta.
Instagram: @cantinarecoleta