La Birra Bar, la hamburguesería argentina reconocida a nivel global como “La hamburguesa más premiada del mundo” y galardonada recientemente como Marca País Argentina, fue seleccionada para participar del Dubai Burger Championship, el primer campeonato de su tipo en la historia, que se celebrará en Dubai, Emiratos Árabes Unidos.
El evento contará con la participación de 20 hamburgueserías en total: 15 de Dubai y solo 5 internacionales, invitadas especialmente por la organización. La Birra Bar será una de esas cinco marcas elegidas para representar a la Argentina, un reconocimiento que destaca su trayectoria, consistencia y prestigio internacional.
“Ser seleccionados entre únicamente cinco hamburgueserías internacionales, en un evento de esta
magnitud y en una plaza tan exigente como Dubai, es una validación enorme del camino que
venimos recorriendo desde hace más de 20 años”, señalaron Daniel y Renzo Cocchia, fundadores y
líderes de la marca.
La invitación al campeonato no responde únicamente a una instancia competitiva, sino también a un proceso curado por la organización, a cargo de Iñaki López de Viñaspre (fundador de la cadena Sagardi y organizador del festival Meat & Fire en Barcelona), que busca reunir a las marcas más influyentes y premiadas del mundo de la hamburguesa. En ese contexto, la presencia de La Birra Bar representa no solo a la marca, sino también a la hamburguesa argentina en el escenario internacional.
Para esta competencia, La Birra Bar desarrolló una hamburguesa exclusiva, creada especialmente para el campeonato, respetando su identidad artesanal: pan de receta propia, blend exclusivo de carne Wagyu y una construcción pensada para destacar técnica, sabor y personalidad. El desarrollo involucró meses de trabajo, pruebas y ajustes entre los equipos de todo el mundo.
El Dubai Burger Championship promete ser una de las plataformas más relevantes para el rubro hamburguesero a nivel mundial, y la participación de La Birra Bar como invitado internacional refuerza su posicionamiento como una de las marcas más reconocidas del sector.
Con presencia en Argentina, Estados Unidos, España y Chile, y un ambicioso plan de expansión global, La Birra Bar suma en Dubai un nuevo hito a su historia: una hamburguesa nacida en Buenos Aires, elegida para competir entre las mejores del mundo.
Acerca de La Birra Bar
Fundada en Argentina en 2001 por la familia Cocchia, La Birra Bar ha crecido desde un pequeño local del barrio de Boedo hasta convertirse en la hamburguesería más premiada del mundo, con múltiples reconocimientos internacionales. Reconocida por su compromiso con la calidad, la innovación y el espíritu artesanal, La Birra Bar se ha expandido a nivel internacional, llevando su pasión por la hamburguesa a distintas ciudades del mundo. Actualmente cuenta con 14 locales en Buenos Aires, 5 en Miami, 2 en Madrid y 2 en Santiago de Chile.
