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Los ñoquis del 29

El clásico que se renueva todos los meses ESPECIALES FUERA DE CARTA Y PROMOCIONES

Fogón recibe al ciclo Carne y vino de Finca Bandini

El próximo 27 de agosto, Finca Bandini llega a Fogón con una experiencia que pone el foco en la carne, el vino y el análisis sensorial, de la mano del chef Sebastián Cardamoni y Elisabeth G. Iborra, “La Sumillera de la Carne”.w

Trade Sky Club: coctelería, DJs y noche porteña en el punto más alto de Palermo

El equipo de MAD Group presenta su nuevo proyecto en la torre Qiub: un club en el piso 28 que lleva el universo Trade Sky hacia una energía más nocturna, social y musical, con vistas abiertas de la ciudad, barra interior y exterior, cocina, DJ sets y una propuesta pensada para vivir la ciudad desde otro punto de vista.

Negro, Ciro y Zulu Haus, nominados a South America 100 Best Coffee Shops 2026

Los tres proyectos argentinos participan de la edición 2026 del ranking regional de cafeterías de especialidad y ahora atraviesan la instancia de votación que definirá el listado final de las 100 mejores de Sudamérica. Además, Fernando Lozano, fundador de Negro, integrará el jurado del certamen.

Misión BA: el espacio de Palermo donde la gastronomía, la coctelería y la música encuentran un mismo escenario

Con una cocina contemporánea a cargo del chef Lucas Ríos, una propuesta de coctelería de autor liderada por Martín Cabral, dos niveles con diferentes atmósferas y una programación que reúne música electrónica, reggaetón, jazz en vivo, DJs y propuestas artísticas, Misión BA combina gastronomía, noche y entretenimiento en un espacio pensado para que la experiencia cambie de registro y la fiesta continúe en cada rincón

Obrador Florida: otra manera de pensar las golosinas

En el mes de las infancias, Mercedes Román, líder de Obrador Florida, reflexiona sobre una de las categorías más lúdicas de su propuesta: las golosinas artesanales. Elaboradas con frutas, flores, especias, chocolate y materias primas de calidad, sin recurrir a colorantes ni saborizantes artificiales, las creaciones del equipo recuperan formatos asociados al kiosco y los reinterpretan a partir de técnicas de pastelería y confitería.

Se conocieron los ganadores de la 5ª edición del Campeonato Mundial del Alfajor®

- El Rodeo, de Catamarca, se consagró como “Mejor Alfajor del Mundo 2026” entre más de 420 muestras provenientes de 11 países. Cerca de 50 mil personas participaron de la quinta edición del evento.

Se conocieron los ganadores de la 5ª edición del Campeonato Mundial del Alfajor®

El Rodeo, de Catamarca, se consagró como “Mejor Alfajor del Mundo 2026” entre más de 420 muestras provenientes de 11 países. Cerca de 50 mil personas participaron de la quinta edición del evento.