Recetas

TORTA RAW DE FRAMBUESA

Mauro Massimino, chef y creador de Buenos Aires Verde

TIBET

Por Mauro Massimino, chef y creador de Buenos Aires Verde / Instagram: @buenosairesverde

Lengua a la vinagreta

Por el equipo de @rufinoarg

TORTILLA DE PAPA CON QUESO PROVOLONE

Por Julio Gagliano, dueño y creador de la carta de Viejo Patrón @viejopatronrestogrill

CARROT CAKE

por Daniela Tallarico, chef pâtissier de @tallarica.ba

Torta de pistacho

Es una receta del equipo de CIRO - @ciro.gastronomia

MOLLEJA A LA PARRA

Por el equipo de HIERRO - @hierronordelta / @hierro.palermo

EMPANADAS DE CARNE

Por Pizza ZEN @pizzazen

TIRADITO TIBIO DE TRUCHA SALMONADA

Por David Ribulgo, chef de La Pescadorita. @lapescadorita